大棚杏树萌芽后抹去枝条背上的旺芽及生长位置不当的多余萌芽。及时疏除内膛和背上直立旺枝及剪口竞争枝。在缺枝处，可将直立枝摘心或压平填空。坐果后，疏去无果枝缩剪过旺果枝，采果后及时疏去过密枝及挡光枝，将过长枝条回缩到更新枝处，其余枝条缓放，促发短果枝。首先疏除病虫枝、交叉过密枝及徒长旺枝。骨干枝延长头缓放不剪，回缩长放枝，使其长度适宜，互不影响，生长健壮。轻截长枝，调整花量，节约养分，一般剪去1／3--1／2，实施壮枝长留，弱枝短留，合理负担。